O Dia da Comida Não Saudável é celebrado anualmente em 21 de julho e é uma daquelas datas que despertam um sorriso logo à primeira vista. Afinal, quem nunca teve vontade de trocar a salada por uma fatia de pizza, um hambúrguer suculento ou um pedaço generoso de bolo?

Mais do que incentivar os excessos, este dia propõe uma pausa nas restrições alimentares e lembra que, dentro de uma alimentação equilibrada, há espaço para saborear aquele prato favorito sem culpa. O importante é que estas escolhas sejam ocasionais e façam parte de um estilo de vida saudável.

O que é comida não saudável?

A expressão "comida não saudável" refere-se, geralmente, aos alimentos com elevados teores de açúcar, gordura saturada, gordura trans, sal ou calorias e baixo valor nutricional.

Entre os exemplos mais conhecidos estão:

• hambúrgueres e batatas fritas;
• pizzas;
• salgadinhos industrializados;
• refrigerantes;
• doces, chocolates e balas;
• sorvetes;
• bolos recheados;
• biscoitos recheados;
• cachorro-quente e outras comidas rápidas.

Um dia para matar a vontade

Quem segue uma alimentação equilibrada sabe que não é preciso eliminar completamente os alimentos favoritos. Muitos nutricionistas defendem que a flexibilidade ajuda a manter hábitos saudáveis a longo prazo.

É por isso que algumas pessoas aproveitam o Dia da Comida Não Saudável para fazer a chamada "refeição livre", apreciando um prato especial ou uma sobremesa que normalmente evitam.

A ideia não é exagerar, mas desfrutar da comida de forma consciente e prazerosa.

O equilíbrio é o segredo

Embora seja divertido celebrar a data, é importante lembrar que o consumo frequente de alimentos ultraprocessados pode aumentar o risco de diversos problemas de saúde, como:

• obesidade;
• diabetes tipo 2;
• hipertensão arterial;
• doenças cardiovasculares;
• colesterol elevado.

Por isso, a recomendação dos profissionais de saúde continua a mesma: a base da alimentação deve ser composta por frutas, legumes, verduras, cereais integrais, leguminosas e proteínas de qualidade.

Uma alimentação saudável não significa nunca comer um hambúrguer ou um brigadeiro, mas sim fazer boas escolhas na maior parte do tempo.

Uma celebração sem exageros

O Dia da Comida Não Saudável não pretende incentivar maus hábitos alimentares, mas sim lembrar que a alimentação também deve proporcionar prazer. Afinal, equilíbrio é saber cuidar da saúde sem abrir mão dos pequenos prazeres da mesa.

Porque uma fatia de bolo ou um hambúrguer ocasional dificilmente fazem mal. O que realmente faz diferença é aquilo que escolhemos comer na maior parte dos dias.